Le noci sono un cibo sano da avere sempre in casa, ecco perché

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Le noci fanno dimagrire?

Finalmente la scienza ha risposto al dibattito sui benefici delle noci. Secondo l'autorevole Journal of Nutrition, le noci aiutano a dimagrire mangiando e anche ad abbassare il colesterolo. Vediamo insieme tutti i benefici di questo cibo. Leggi articoli e guide con studi scientifici su cibi e ricette di Cucina Naturale della Scuola di Cucina di Serena Babbo e Simona Vignali.

Le noci fanno dimagrire?

Le noci, frutta secca dai molti benefici, sono un cibo dai tantissimi benefici.

Tra questi, le noci aiutano a mantenere il peso costante nel tempo, contrariamente a quanto si possa pensare, e a combattere il naturale rallentamento del metabolismo con l’età.

Addirittura le noci possono ridurre in modo significativo il rischio di obesità… ma non bisogna esagerare!

Lo ha rivelato uno nuovo studio condotto dai ricercatori dell’università di Harvard. Lo studio rivela che fare gli spuntini con frutta a guscio può fare ingrassare di meno. Per svolgere la ricerca, i partecipanti sono stati pesati e sottoposti a questionari ogni 4 anni.

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Quali sono i benefici di noci e nocciole?

La frutta secca è ricca di minerali, vitamine e fibre per la salute naturale, ma è anche calorica. L’ideale sono 14 gr a spuntino, non di più.

Anche le nocciole hanno effetti benefici simili alle noci, sembra infatti che diminuiscano il rischio obesità del 15%!

L’importante è non mangiare noci, nocciole e frutta secca alla sera dopo una cena abbondante, perché sono caloriche.

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STUDI SCIENTIFICI

Impact of Peanuts and Tree Nuts on Body Weight and Healthy Weight Loss in Adults - The Journal of Nutrition (Richard D. Mattes, Penny M. Kris-Etherton, Gary D. Foster) https://academic.oup.com/jn/article/138/9/1741S/4750849

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